Chemikalien für die Milchindustrie

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CHEMIKALIEN FÜR DIE MILCHINDUSTRIE

Produktname (Handelsname)Chemische BezeichnungChemische FormelCAS-Nummer
Ätznatron (Monohydrat)NatriumhydroxidNaOH1310-73-2
Agar Agar--9002-18-0
Ascorbinsäure3-Oxo-L-gulonsäure-γ-lacton-50-81-7
AmeisensäureMethansäureCH₂O₂64-18-6
Calciumchlorid-Lösung 34%Calciumchlorid-Hexahydrat Lsg.CaCl₂ · 6H₂O7774-34-7
CalciumhypochloridPerchloronCa(OCl)₂7778-54-3
Dinatriumphosphat DinatriumhydrogenphosphatNa₂HpO₄7558-79-4
Iso-Acid---
Milchsäure2-HydroxypropionsäureCH₃CH(OH)COOH50-21-5
Mononatriumphosphat calc.NatriumdihydrogenphosphatNaH₂PO₄ · H₂O10049-21-5
Natriumchlorit / LösungSodium chloriteNaClO₂7758-19-2
NatriumhexametaphosphatSodium hexametaphosphate(NaPO₃)n68915-31-1
NatronlaugeNatriumhydroxidNaOH1310-73-2
NatriumsulfatDinatriumsulfatNa₂SO₄7757-82-6
Pektin--9000-69-5
PeressigsäureEthanperoxosäureCH₃CO₃H79-21-0
PhosphorsäurePhosphor(V)-säureH₃O₃P7664-38-2
TricalciumphosphatCalciumorthophosphatCa 3 O 8 P 27758-87-4
SalpetersäureDioxidohydroxidostickstoffHNO₃7697-37-2
SalzsäureChlorwasserstoffsäureHCl7647-01-0
SchwefelsäureSchwefel(VI)-säureH₂SO₄7664-93-9
Wasserstoffperoxid / stabilisiertPerhydrolH₂O₂7722-84-1
Zitronensäure-Lösung 50%Oxytrikarballylsäure-Lösung 50%HOC(COOH)(CH 2 COOH)₂· H₂O5949-29-1
Zitronensäure AnhydratOxytrikarballylsäureHOC(COOH)(CH 2 COOH) 277-92-9
Zitronensäure MonohydratOxytrikarballylsäureHOC(COOH)(CH 2 COOH)₂· H₂O5949-29-1
JavelwasserNatriumhypochloritNaClO7681-52-9